Smak, ernæring og matkultur mot 2030

Stiftelsen Norsk Kulturarv arbeider med å utvide barns og unges smakshorisonter og bevissthet rundt mat gjennom Smaksskulen, med kurs for barnehage- og skoleansatte samt inspirasjonsdager for videregående innen restaurant- og matfag. Deres fokus er å spre sunn matkunnskap og styrke matkulturen med bærekraftige perspektiver. Stiftelsen Norsk Kulturarv har fått tildelt 5 917 000 kroner til videreføring av Smaksskulen, samt inspirasjonssamlinger for videregående utdanning.